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aux quat' Sardines
31 octobre 2010

langoustines en mi bémol

langoustines en mi bémol
La Cavavin accueillait pour ce deuxième jour de démonstration Guy Guilloux de la Taupinière à Pont-Aven. Grande affluence autour de ce chef étoilé, auteur d'un récent ouvrage publié chez Ouest-France "Menus et recettes de la mer au fil des saisons". Une...
8 avril 2011

la ballade des algues

la ballade des algues
Sortie découverte avec Jean Bouchain le dimanche 17 avril 2011 Information via l'association LA MISAINE à Concarneau, qui a pour but de restaurer, faire naviguer et faire connaitre les misainiers derniers témoins de la voile au travail en sud Cornouaille,...
11 octobre 2021

l'art de dresser une table

l'art de dresser une table
êtes-vous plutôt salé ou plutôt sucré... une chose est sûre, une jolie table vous ouvre l'appétit. Les broderies dessinées à Concarneau appliquées sur une serviette de métis (lin/coton) à la tonalité grège se glissent dans les ambiances gourmandes de...
25 juillet 2022

le bateau qui pêche les sardines

le bateau qui pêche les sardines
...qui sont dans cette boite... Des clupéidés de choix pour la nouvelle conserve "Ville bleue" 2022 préparée et sertie le 15 juillet à la Conserverie Gonidec à Concarneau. Avec la pêche de la nuit précédente par le bolincheur War Raog IV ce sera donc...
21 mars 2020

Des vagues voyageuses

Des vagues voyageuses
transportent par le corps et l'esprit l'homo pacificus, libre, racé, en connexion avec l'ocean. C'est la pratique du he’e nalu, action de glisse et d'affrontement sur l'eau, un usage rituel et codifié des communautés polynésiennes que l'occidental découvre...
6 mars 2019

Un Trésor à la carte

Un Trésor à la carte
“Un Trésor à la Carte” commence là où s’achève le voyage des cargos : dans le port de Chittagong au Bangladesh. De ces vaisseaux en déconstruction, l'Association Watever* a ramené 60 cartes marines, ensuite confiées à autant d’artistes comme supports...
19 juillet 2022

Naviguer dans un monde céleste

Naviguer dans un monde céleste
et vivre un moment de recueillement, de fraîcheur. Élever le regard, ou élever son esprit, pour voir flotter des nefs sur un ciel de fleurs de lys. L´église ND la Blanche sur l'île d'Hoedic offre cet instant de grâce. A lire le travail passionnant de...
27 juin 2014

Série Harmony

Série Harmony
Il y a le papier que l'on découpe, celui que l'on plie et colle, Christelle Le Louarn le déchire, l'encre et le froisse puis l'applique telles des masses rocheuses sur une eau d'acrylique. L'effet de relief est aérien, l'ensemble très graphique. Le coup...
31 mai 2013

à la recherche du requin-pèlerin

à la recherche du requin-pèlerin
Chaque année une campagne d’information invite les professionnels de la mer et les plaisanciers à faire part de leurs observations de requins-pèlerin dans les zones côtières de leur navigation. L’Association pour l’Etude et la Conservation des Sélasiens...
17 janvier 2023

Duhamel du Monceau seigneur de Denainvilliers

 Duhamel du Monceau seigneur de Denainvilliers
Henri Louis DUHAMEL DU MONCEAU 1700-1782 Erudit du siècle des Lumières ce savant s’intéresse à l’agronomie, à la sylviculture. Contemporain de Buffon, leur « concurrence » ne lui permet pas de gérer le jardin du Roy mais cet intérêt l’amène à étudier...
14 septembre 2019

21-22 septembre 2019

21-22 septembre 2019
Le concept Bijou à la carte conçu et réalisé à Concarneau est en lice pour le Prix national catégorie Patrimoine du Concours Ateliers d’Art de France qui se tiendra au Salon International du Patrimoine Culturel à Paris. Les pièces de tous lauréats régionaux...
27 janvier 2012

Rajidé et crustacés

Rajidé et crustacés
Les délicates sardines se laissent séduire par d'anguleuses et piquantes bestioles de métal fraîchement arrivées de l'atelier de Nadine Delourmel artiste rennaise. Déjà à Noël deux spécimens ont rapidement conquis les habitués de la galerie, le turbot...
11 août 2011

seul sur la mer immense

seul sur la mer immense
pour intituler les photos ci-dessous, d'après un roman eponyme de Michael Morpurgo auteur britannique de littérature jeunesse. Un dauphin hier dans le port de Concarneau nageait seul, près de la cale aux voleurs. Une race de pecheur apprécie ces grands...
17 janvier 2011

les sens en éveil

les sens en éveil
Décidément le bateau-feu impressionne, il nous en met plein la vue, son image éclabousse la pupille. Et voilà qu'il émet de drôles de grincements. Il joue de la tôle et du frottement métallique, c'est ainsi que l'entend Sylvain Larrière artiste violoniste...
10 janvier 2011

affûtez vos papilles

affûtez vos papilles
Jean-François Sicallac du Restaurant LA COQUILLE vous propose son PROCHAIN COURS DE CUISINE Mardi 18 Janvier 2011 à partir de 18H00 Le cours portera sur un menu : entrée, plat, dessert L’entrée : Autour de la Coquille Saint Jacques Le Plat : Autour de...
12 janvier 2011

être dans le rouge

être dans le rouge
Exposition Scarweather à Quimperlé, le Télégramme en parle ici, et Alain Lortet nous offre un beau cadrage. Allez, n' ayons pas l'esprit à la crise, être pile dans le rouge peut aussi nous entrainer vers le feu et la passion. Bonheur et renaissance (en...
30 décembre 2010

le vin chaud des Quat'Sardines

le vin chaud des Quat'Sardines
pour une quarantaine de personnes, à préparer quelques heures au préalable: 4 litres de vin rouge 1 orange + 1 citron 120gr de sucre cassonade par litre 1 petit verre de fine cognac Epices: 2 ou 3 grains de Cardamome, 2 clous de girofle, 2 grains de poivre...
18 juin 2010

tourner les pages et marquer d'un phare

tourner les pages et marquer d'un phare
Les Quat'Sardines savent apprécier la technicité la vélocité d'un tout nouvel i-pad par exemple ou le design d'un objet usuel bien conçu et ergonomique, bref tout ce qui fait la modernité de notre horizon ; paradoxalement le livre électronique ce fameux...
31 janvier 2010

recette ad hoc

recette ad hoc
Haddock, Archibald de son petit nom, capitaine râleur du cargo Karaboudjan et fieffé buveur, devient à partir du neuvième album d'Hergé ("le crabe aux pinces d'or") l'acolyte du reporter Tintin. Pour l'anecdote on l'appelle Kaptein Sardijn en version...
28 décembre 2009

un jeu sur mesure

un jeu sur mesure
la presse* à sardines a bien fonctionné ! les rédactions locales ont suivi la manifestation qui s'est déroulée entre la galerie librairie Aux quat' Sardines et le café de l'Atlantic pour faire découvrir ce nouveau format au carré pour une boite de sardines,...
15 août 2009

Fraîchement débarquée aux quat' Sardines

Fraîchement débarquée aux quat' Sardines
La dictée maritime du festival des Filets bleus 2009 A la poursuite du Chionoecete Opilio Une nuit opaque, un ciel plombé et un océan de couleur anthracite se confondent dans la même encre. La fin de l’hiver approche au Québec sur L’Ile-de-la-Madeleine....
3 février 2011

le Finistère vu par la mer

le Finistère vu par la mer
Nautisme en Finistère annonce son programme des Semaines du petit cabotage, une navigation et des escales en flottille pour découvrir le littoral ouest breton. Pensez à louer le Django du chantier Marée Haute, ou Malango du chantier Idb marine pour l'occasion,...
15 septembre 2010

le port de Concarneau il y a un demi siècle

le port de Concarneau il y a un demi siècle
Entre Yvon Lachèvre et la Sardine...toute une histoire ! pour reprendre le titre d'un de ses ouvrages paru en 1994. Le monde de la pêche est un fil conducteur chez ce passionné d'images. La dernière réalisation du cinéaste concarnois (sortie août 2010)...
6 mars 2010

Iles phares et poésies

Iles phares et poésies
Catherine Bayle que les Quat' Sardines connaissent bien expose actuellement dans le cadre du 5ème festival de la parole poétique à Moëlan-sur-mer. Le pays à l'honneur est Madagascar, le poète invité Jean-Luc Raharimanana . Le chemin poétique qu'emprunte...
9 mars 2010

A vos carénages

A vos carénages
L'AVS cup la très sympathique course croisière en baie de Concarneau, relayée on se souvient par les quat' Sardines ici , vous annonce les dates de sa seconde édition. Le challenge, ouvert à tous croiseurs habitables, se déroulera le week-end du 12-13...
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