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aux quat' Sardines
paimpol
23 mars 2020

colorier les côtes d'armor

colorier les côtes d'armor
tregor_goelo_penthievre à imprimer tregor2_goelo_penthievre à imprimer Frimousses du pays vannetais Frimousses de Cornouaille Frimousses du Léon Frimousses de Haute-Bretagne
14 juin 2019

les crevettes ont des antennes

les crevettes ont des antennes
En vitrine chez Armel Brittany , Paimpol, la crevette sur fond bleu prise en photo ce jour par Alex Boclé, au même instant à l'atelier des Quat'Sardines nous finalisions avec Agnes Ziolkowski la broche de Bijou à la carte une crevette d'élevage, de compétition,...
9 décembre 2018

Crevette de Noël

Crevette de Noël
Il semblerait qu'une tradition s'installe. En collaboration avec Yann Le Bohec de Armel Brittany , chaque fin d'année voit naître une nouvelle sérigraphie. La crevette grise se pare d'un lumineux bleu Klein (Pantone 2746 U) que je signerai mercredi 12...
6 août 2018

escale à Paimpol

escale à Paimpol
Pays de cailloux, là où la mer se retire très loin... à marée basse un moulin mer pour moudre du blé noir: le moulin du Birlot à Bréhat. coiffes des trégoroises. Une sélection de cartes chez Armel Brittany
4 août 2018

avant et après court-bouillon

avant et après court-bouillon
le homard cru et le homard cuit (format 68x84) une histoire de crustacyanine, protéine qui lui donne sa couleur bleue mais qui au contact de la chaleur se libère et laisse place à l'astaxanthine pigment orange de la famille des caroténoïde. un arrivage...
24 avril 2018

inspiration paimpolaise

inspiration paimpolaise
Quai Morand à Paimpol Homard du Goëlo, celui-ci est cru avec prochainement sa version cuite qui sera d'un "rouge court-bouillon" la tour de Kerroc'h une sélection de cartes et d'impressions pour Armel Brittany
24 janvier 2018

en ce jour de sant Kado

en ce jour de sant Kado
patron des soldats bretons, avons bravé Eol sur la colline de Quenequillec en Carnoët , avons croisé une nef de pierre portant Sant Gwen pour rejoindre le pays du Goëlo, à l'orée des quais de Paimpol, puis retrouver une atmosphère plus familière et chaleureuse...
5 mai 2016

Vous m'en mettrez 250gr...

Vous m'en mettrez 250gr...
en grisette ou en bouquet ? qu'il s'agisse de la grise crangon crangon ou de la rose Palaemon serratus, à moins que vous ne l'appeliez boucau (boucot), chevrette, sauterelle... la crevette est une grande voyageuse. Qu'elle se laisse attraper à l'épuisette...
4 mai 2016

les Quat'Sardines sont fermées aujourd'hui

les Quat'Sardines sont fermées aujourd'hui
route Paimpol... en visite chez Armel Brittany
10 janvier 2016

l'huître est sprirituelle

l'huître est sprirituelle
pour l'Etablissement Arin de Paimpol, ferme ostréicole depuis 1947: une série de mini-cartes gourmandes. Jean Jacques Marie Cyprien Victor Coste (1807-1873) crée en 1859 la station de biologie marine de Concarneau, le premier laboratoire mondial dédié...
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