14 août 2017
un ange venu de la mer
Une toute jeune fille, Sofia, à la voix chrystalline est venue chanter aux Quat'sardines, accompagnée de son ukulélé. Elle a débarqué de Lorna joli canot à clin, elle aurait pu venir de Tortuga mais c'est de Medelin via Seattle et Beg Meil que cet ange est arrivé en fin de journée. Les marins de Mac Orlan et leurs belles exotiques en sont tous chaloupés. Merci Clémentine pour cette visite impromptue.
13 août 2017
le tour du monde
Quand j'débarquais à Singapour
Y avait une gosse belle comme l'amour
Dont les yeux étaient de turquoise
Elle venait d'Chine ou de l'Annam
Alors c'était Mam'zelle Tina
Ou mieux Nini la Tonkinoise
C'était une girl aux yeux bridés
C'était p't'êt' moi, si vous voulez
texte Pierre Mac orlan, extrait de la chanson "le tour du monde"
barbus à l'horizon
Philippe Achermann nous gratifie une fois de plus d'une série de faciès de marins, men in black gravés sur papier japon. Les Quat'Sardines ont décidemment un faible pour cette gente burinée à la pilosité humoristique. Des petits formats à glisser dans son sac de croisière.
11 août 2017
les femmes, les marins, les ports
Ah! j'voudrais tenir cette souris
Ta Dulcinée de Tahiti
Pour lui r’filer une danse
Un soir à Recouvrance
(Mac Orlan "Tendres promesses")
26 juillet 2017
la fin tragique des crevettes des Sorlingues
Passer au moins 1h30 les pieds dans l’eau froide de l’île St Martin’s.
Cuire à l’eau de mer les crevettes à l’heure de l’apéro.
S'il en reste...éplucher de belles poignées en prévision d’un repas léger et surtout garder têtes et carapaces :
pour des TARTINES AU CHEDDAR, avec un oeuf battu assaisonné de sel poivre curcuma et herbes diverses, napper des tranches de pain rassis avec l’oeuf, disposer les crevettes et recouvrir de fromage. Passer au gril du four.
pour des CASSOLETTES DE TOMATES, faire revenir les crevettes décortiquées avec de l’échalotte + 1 cuillerée de pâte de curry. Creuser les tomates, les remplir d’oeuf battu et de crevettes, de ciboulettes, saupoudrer de chapelure et passer au four 25mn environ.
avec les têtes et carapaces, préparer la BISQUE DE CREVETTES:
-faire revenir dans un peu d’huile d’olive de belles gousses d’ail avec les têtes et carapaces
-rajouter 3 à 4 tomates coupées en morceaux + une boite de tomates concassées
-assaisonner et laisser réduire au moins 30mn à 40mn
-écraser la purée dans une passoire pour en exprimer le jus...longue opération !
-rallonger avec un petit verre de vin blanc.
à bord de Belem 7, 28 juin 2017
13 juillet 2017
Brise-glace et papier découpé
En présence de la ministre des Outre-mer, Annick Girardin, Pascal Piriou, Yves Frenot, directeur de l'IPEV, remet une découpe de l'Astrolabe brise-glace baptisé à Concarneau le 13 juillet 2017 à la marraine Cécile Pozzo di Borgo, préfète des Terres australes et antarctiques françaises.
Une contre-plongée très inspirante lorsque le navire PLV se trouvait en cale sèche au mois d'avril. voir ICI .
08 juillet 2017
fraicheur littéraire
Replonger dans nos classiques, louvoyer entre Loti et Jack London pour de très courtes escales, découvrir la pertinente sélection des éditions Les Petites Allées imprimeur, éditeur, typographe et artisan à Rochefort-sur-mer, comme une gourmandise iodée à offrir. Un coup de coeur des Quat'Sardines...
Rochefort, ville fluviale entourée de marais devient arsenal sous Colbert. Une grande activité maritime avec ses chantiers, sa corderie, ses écoles militaires et de médecine* régissent alors la cité charentaise. La flotte du Ponant sillonne durant des siècles la Planete, aussi les contrées lointaines, l'océanie, ont façonné l'histoire de ce lieu. Un festival Rochefort Pacifique Cinema & Litterature en est naturellement l'héritier. Les éditions Les Petites Allées font une part belle à l'écriture calédonienne et des iles.
* Anne Bolloré, administratrice de l'association des amis du Musée de la pêche évoque l'histoire de l'école de médecine navale, dans un article ICI
20 juin 2017
les entrailles de l'âme
"les artistes inventent le rêve, les femmes l'incarnent"
(André Malraux, le miroir des limbes - la corde et les souris 1979)
que dire alors des femmes artistes ?!
Karin Huet pour la série "la mer, ma muse"- portraits découpés de femmes, ces amantes d'Ôkeanós, une exposition à venir.
l'artiste et ses Poèmes à l’encre de seiche et d’encornet (Gros Textes, 2013) et le Manguier sur lequel elle a résidé dans le Passage du Nord-Est en 2009 puis en 2017 au Groenland. Le bateau givre est ici pris dans le tumulte des pensées.
Souvenez-vous, Karin était passée aux Quat'Sardines en 2012 puis en 2014
vous y trouverez bientôt sa dernière publication "l'Oeuf de sirène" ( éditions les petites allées), elle dit de ce texte:
Léger comme un éclat de coquille sur la tête d'un poussin, c'est un tout petit livre à poster (10 x 13 cm).
Joli. La couverture est imprimée en typographie artisanale sur un papier vergé.
Agrémentée d'une gravure très-charmante, dont j'adore la mise en page.
Il est accompagné d'une enveloppe assortie. Le tout pèse 28 grammes.
Le texte, certains se souviendront l'avoir lu, enchâssé dans les 500 pages de Un périple en Patagonie.
J'ai tenu à le publier isolément car je l'aime beaucoup.
Il est à ce jour ma profession de foi philosophique & littéraire !