On en pince pour les décapodes

carcinus le crabe dit "enragé", vert de rage ?

L'étrille ou le "velvet swimming crab" d'outre-Manche et sa robe veloutée couleur cerise,

de la plus délicate crevette au maître homard en passant par la demoiselle,

aux Quat'Sardines les parures, les carapaces (on rappelle que la chitine des arthropodes vient du grec χιτών qui signifie « tunique ») et les allures se déclinent en collection.