aux quat' Sardines

une galerie atelier qui porte le nom d'une plage concarnoise dans un espace livresque maritime coloré et surtout convivial. Des artistes locaux y exposent, on y rencontre aussi des auteurs pourvu qu’ils soient un peu voyageur ou marin ou gourmand.

07 mai 2010

gourmandises à la carte

Une série toute récente de cartes découpées aux Quat' Sardines pour suggérer des délices "bien de chez nous", ou, pour composer un menu épistolaire et donner envie de visiter l'étrange contrée du far ouest breton: En hommage au pâté du mataff, un Pâté à bord; le pur porc retrouvera toujours son port... on enchaîne avec Poisson fumé morue salée, une petite touche canaille qui devrait entretenir l'appétit se caler avec la Complète + Bolée ...pour les relations amicales avec la crêperie du Chaperon rouge place... [Lire la suite]
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01 janvier 2010

quat'Sardines au fil des ans

aux abonnés et aux lecteurs occasionnels du blog, aux visiteurs de la galerie-librairie, aux clupéidophiles, aux amis des quat'Sardines Nous vous souhaitons une année 2010 HEUREUSE... pleine d'écailles argentées.
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20 décembre 2009

La rencontre ludique avec l'auteur du jeu tonitruant se précise VENEZ JOUER AU CAFÉ DE L'ATLANTIC   23 avenue du docteur Nicolas (face au port de plaisance) mardi 22 décembre à partir de 16 heures un petit passage par les quat' Sardines un peu avant afin d'y aller en "délégation-procession-manifestation" pourrait être sympathique à Mardi  
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09 décembre 2009

les sardines concarnoises seront présentes sur le Marché de Noël à la Maison des Artisans, Brasparts en centre Bretagne, non loin du Mont Saint-Michel de Brasparts. Une immersion terrienne pour Hillary et ses céramiques, pour Anh Gloux accompagnée de ses Breizh Kokeshi et sa panoplie de cartes. Dimanche 13 décembre 09 - Ferme des Artisans, Ferme Saint-Michel - 29190 Brasparts (tél 02 98 81 46 69) Agrandir le plan
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24 novembre 2009

Crions-le haut et fort !

dans un mois c'est Noël.... les sardines sentent comme une agitation, une envie de bouger de leur boite. Elles sont en train de vous cuisiner une rencontre ludique avec l'auteur d'un jeu tonitruant. Il s'appelle Jérôme Boullonnois, le saint homme aurait été ému par le sort réservé aux sardines, et, de filet en navette à ramander il aurait décidé de créer pour la maison d'édition Interlude-Cocktail games un jeu de société destiné à les sauver...hum, par la voix, par la voie de la Manifestation. Intrigant n'est pas ? Nous vous... [Lire la suite]
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21 août 2009

population sardinière en objet d'étude

CONSERVERIES EN BRETAGNE - l'or bleu du littoral sous la direction de Marie Rouzeau - Coop Breizh édition 2007. 25€ avec en couverture une huile de Peter Severin Kröyer de 1879, "sardinerie à Concarneau" (toile conservée au Statens Museum for Kunst, Copenhagen). Cet ouvrage collectif faisant suite au colloque de Loctudy 2005 organisé par l'Institut culturel de Bretagne est une somme de documents illustrés par une riche iconographie (plans d'urbanisme, peintures, reproductions publicitaires), récoltés par des universitaires et... [Lire la suite]
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08 août 2009

Petits joueurs

un communiqué de dernière minute est arrivé aux quat' Sardines à propos justement de l'appellation du lieu. L'énigmatique correspondant semble avoir déniché (de sources sûres) l'origine du Pourquoi des quat' Sardines ! Voici sa version: En ce temps là, la troupe intervint pour faire cesser les troubles occasionnés par l’arrivée dans les usines des nouvelles machines à sertir les boites de conserves. Le temps des soudeurs était terminé, les Usiniers profitant de cette amélioration des conditions de travail décidèrent que les... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

Ouvre qui peut

photo extraite du site "le journal des femmes", rubrique cuisine Passer du bocal de verre hermétiquement fermé de Monsieur Appert, inventeur français, à la boite de fer blanc étamée mise au point en 1810 par Peter Durand en Angleterre a demandé une petite quinzaine d'années. Les consommateurs de sardines en boite, des soldats pour la grande majorité ont dû jouer du burin et du marteau afin d'espérer atteindre le met de choix. Un américan Ezra Warner dépose un brevet en 1858 pour un ouvre-boite, son compatriote William Lyman... [Lire la suite]
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27 juin 2009

délire lyrique

ou comment naît une légende... Quand l'imagination concarnoise que l'on sait gouailleuse déborde et nous livre ENFIN la (une) version sur l'origine des quat' sardines AUX « QUATRE SARDINES » En ce printemps 1905, la guerre des chasses est ouverte.Venue des eaux du Nord une horde d’orques affamées poursuit un banc de sardines dérivant dans la baie de la Forêt. C’est un carnage,sept milliards six cent trente cinq millions deux cent sept mille huit cent trente trois sardines sont ingurgitées,digérées et rejetées. Seuls quatre petits... [Lire la suite]
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26 juin 2009

nage sportive

La vie d'un banc de sardines sur la côte Est du Cap en Afrique du Sud n'est pas de tout repos...les clupéidés d'Atlantique Ouest côtoient quant à eux le requin pèlerin. by earthtouch
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