aux quat' Sardines

une galerie atelier qui porte le nom d'une plage concarnoise dans un espace livresque maritime coloré et surtout convivial. Des artistes locaux y exposent, on y rencontre aussi des auteurs pourvu qu’ils soient un peu voyageur ou marin ou gourmand.

05 avril 2016

sardines au pays des cocotiers

une île, un lagon, un phare et des sardines... 
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01 avril 2016

poisson d'avril

Belle prise de 110X160cm. Sardine voyageuse qui au départ d'une petite carte découpée à Concarneau séduit Armel Brittany à Paimpol  en collaboration avec Sten-Lena spécialiste de l'image. Une collection de tirage numérique sur papier de beau grammage prend forme. Crevette, mouettes, balise bâbord et tribord, étrave de chaloupe jouent dans la cour des grandes.  La grande sardine est présente sur le stand au Village course AG2R la Transat jusqu'au 3 avril, à l'atelier-galerie des Quat'Sardines qui participe... [Lire la suite]
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26 mars 2016

le coin des sardines

ce n'est pas parcequ'elles sont petites parmi les espèces comestibles que les sardines doivent rester discrètes et confinées dans leur boite.  Elles s'affichent en triple XL sur l' espace CCI Cornouaille du village course de la Transat AG2R la mondiale, à Concarneau.     Rencontrez-nous jusqu'au 3 avril 2016 durant les festivités. Anh Gloux en matinée et Agnes Ziolkowski les après-midis
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24 mars 2016

sardine d'Avril

Quand le crabe en pince pour la sardine concarnoise, que le poisson clown craque pour la reine des sardines du nil,   sous l'oeil attentif du poisson origami, entouré de corail.... En grande coquette la sardine printanière se pare d'accessoires habilement ouvragés par Agnes Ziolkowski (Lorane Créations), qui dans le secret de son atelier a façonné atours et falbalas rivalisant d'humour, quand du côté des Quat'Sardines se déroulaient quelques brassées de cordage et gestes de surfilage. Pour la 10eme edition des Journees... [Lire la suite]
17 mars 2016

Journées européennes des Métiers d'Art 2016

programme de l'atelier pour les JEMA 2016 vendredi 1er, samedi 2 et dimanche 3 avril Fabrication à quatre mains de la Sardine d'avril : Montage "haute-couture" - matelotage - jeu d'aiguille et boutonnage. Anh Gloux et Agnès Ziolkowski de Lorane Création conjuguent leur savoir-faire autour d'une œuvre humoristique.Venez les rencontrer durant ces trois jours d'ouverture d'atelier aux Quat'Sardines (17 avenue du docteur Nicolas à Concarneau)   au village course AG2R, stand CCI durant toute la semaine précédant le week-end... [Lire la suite]
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04 février 2016

Eso es...

El amor sin un poco de locura no vale una sardina dit un proverbe espagnol, et comme folie et vanité vont de pair, les sardines préparent la journée de l'amour avec humour et esprit narquois à coup de cutter dans le contrat, un coup d'Abalam probablement, vous savez ce démon...démon de midi pardi. série réalisée pour  Intuitive déco du côté de Montreuil, un concept store entre cabinet de curiosité et repaire d'esthètes qui pour la Saint-Valentin suggère "All you need is love"      Aïe, en pincer... [Lire la suite]

02 décembre 2015

Gardez la ligne jolie penn sardin !

« M. Celeron m’écrit du Conquet qu’on peut conserver pendant un mois des Sardines dans le beurre, de sorte qu’elles sont presque aussi bonnes à manger que si elles étaient fraîches. Pour cinquante sardines on emploie une livre de beurre frais qu’on fait fondre, quatre onces de sel, une once & demi de poivre fin, & un peu de muscade ; quand le beurre est fondu, prenant garde qu’il ne roussisse, on le laisse assez refroidir pour qu’en trempant les Sardines dedans, elles en sortent couvertes ; en cet état on les... [Lire la suite]
01 décembre 2015

ahhh Cadaqués,

lorsqu'Emmanuelle fait voyager la sardine (elle nous avait habitués aux sables du désert), aujourd'hui escale au pays de Dali... son "bain de soleil" sur la Costa Brava un 1er décembre est plus réjouissant qu'un téléphone en bakelite sur une assiette avec trois sardines grillées à la fin de septembre, une huile de 1939 ou que ses "violettes impériales" de 1938, les sardines repésentant l'Espagne en guerre image extraite de One Surrealist a Day because we all need to dream a little
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19 octobre 2015

sardines et légume de saison

Une livraison de sardines (arrivées à vélo, svp) et hop un tour au marché bio du mercredi pour une botte de bettes (blettes ou poirés) et un bouquet de basilic, qui rappelle encore l'été... Lever les filets des petits poissons les faire mariner une nuit dans un mélange d'huile d'olive de jus de citron assaisonné de coriandre moulue, de feuilles de basilic, de poivre sel et de cumin. Laver les bettes, couper en tronçons la partie blanche que l'on dispose au fond d'un panier vapeur, disposer les feuilles vertes entières et poser les... [Lire la suite]
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12 septembre 2015

mermaid attitude

   
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