aux quat' Sardines

une galerie atelier qui porte le nom d'une plage concarnoise dans un espace livresque maritime coloré et surtout convivial. Des artistes locaux y exposent, on y rencontre aussi des auteurs pourvu qu’ils soient un peu voyageur ou marin ou gourmand.

27 mars 2011

un vent de fantaisie souffle en bord de mer

Un mât-rose des vents dans l'anse de Kersaux au bout d'une jolie maison au bardage bleu ciel indique la meilleure direction pour une bande de cétacés dont le mot d'ordre est "Tous en boite pour le grand Scrimshaw", une composition peinte précisons-le sur une caisse de vin de Pays issu de l'agriculture biologique... Les Quat'Sardines recyclent !  Par ailleurs vu dans le port de Concarneau la nouvelle parure printanière de la Santa Maria. Sous-espèces marines, braconniers et autres inconscients des flots craignez l'odontocète... [Lire la suite]
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15 mars 2011

les mauvais conseils

Un spectacle en paroles et chansons interprété par Philippe Biaggi & Willy Abaro qui aura lieu DIMANCHE 20 MARS 2011 (c'est le printemps !) à 17h30 (ça vous laisse le temps d'aller voter!) au restaurant le CROGUERVOL, 3 rue Leray à Concarneau tarif : 8€ - durée 1 heure (apéro compris) - il est fortement conseillé de réserver au 06 62 43 94 35
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13 février 2011

en langage sardine, arête est une invitation

Il faudrait faire l'amour comme on mange du poisson : ne pas avaler les arêtes. Alphonse Karr  C'est  auprès d'une sirène, une femme-poisson, que Georges Brassens reçu de l'amour la première leçon, et avalait la première arête.  Supplique pour être enterré sur la plage de Sète (1966) Les malheureux ! ils ne connaissaient pas encore le Kamasardine, ou l'art de s'entremêler les arêtes, quitte à les avaler   car les sardines ont repris à leur... [Lire la suite]
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31 janvier 2011

joute nautico- gastronomique

Piqué probablement par le piment de l'escabèche, Bernard Lagny sur son blog Carrés de Curiosités n'hésite pas à tronçonner le scombridé pour l'arroser bouillament de vin blanc. L'apocope (coupure d'un mot) du mot maquereau étant justement mac (de mec qui désigne le proxénète, le souteneur, d'après la linguiste Henriette Walter ) voici retrouvée une gouache qui pourrait illustrer la mise à l'épreuve de "mère maquerelle". On ne dira jamais assez qu'une Ville-Close au milieu d'un port de pêche perturbe les âmes... [Lire la suite]
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11 octobre 2010

jeu de main...jeu de vilain

Babord c'est la main  où le pouce est à tribordtribord c'est la main où le pouce est à babord. (découpage A.Gloux - conseil mnémotechnique infaillible JMR...on comprend mieux les collisions !)
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30 septembre 2010

BD pour Bande Découpée

ou Banc D'arêtes ou Bande Délictueuse ou Bonne Dégustation  Lorsque la sardine s'écaille, Le loup s'ébroue  Le saumon rosit, L'anchois se noie  La morue minaude... Matous à la fête !  la bande à mobile: découpage sur carte 13cmX50cm, à l'atelier des Quat'Sardines
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19 août 2010

mer-mère nourricière

  Toujours contrôler l'origine des coquillages... photo Frédérique Barquin-Robert, tombée petite dans la marmite de la belgitude. Dans cette recette de Moules "à l'exotique" les épices masqueront une provenance douteuse: 5 cuil à soupe d'huile d'arachide 2 grosses gousses d'ail rosé haché1 morceau de gingembre frais (4cm) à hacher2 échalottes moyennes1 cuil à café de graines de coriandre à écraser1 cuil à café (plutôt généreuse) de purée de piment 1 cuil à café de curry vindaycurcuma et curry en poudrepetits pois... [Lire la suite]
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08 avril 2010

drôle de cargaison

de curieux personnages un peu pirates un peu punks aux noms évocateurs de Mr Mouet', Fisher boy ou encore Oeil de limonade s'échouent aux Quat'Sardines. On pense qu'ils viennent se mesurer aux navigateurs de la transat AG2R-la Mondiale... Venez rencontrer l'artiste Paul Hérail SAMEDI 10 AVRIL à partir de 18 heures
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01 avril 2010

damned !

l'archipel des Glénan connu pour son micro-climat et ses macro-tibias, l'île de Guiriden une photo de Jean Pierre Gestin (enfin, c'est ce que nous supposions. Que l'auteur de cette vue aérienne se fasse connaître), avec la participation de Milou d' Hergé.
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13 mars 2010

grand moment de solitude

L'oeil de cormoran de Jean-Michel Robert ne pouvait rater cette proie photogénique. les quat'Sardines ont cru un moment à une propagande environnementale autour du sac plastique, aux alentours d'un archipel nippon par exemple, mais non, la marque bien connue de grande distribution bretonne atteste du caractère local. Si la photo est intitulée "même pas peur du tsunami" le paisible pêcheur devrait peut-être se méfier de: icthyotaxidermie de Bernard Bourles (atelier:STATION de biologie marine du MUSÉUM National d'histoire... [Lire la suite]
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