aux quat' Sardines

une galerie atelier qui porte le nom d'une plage concarnoise dans un espace livresque maritime coloré et surtout convivial. Des artistes locaux y exposent, on y rencontre aussi des auteurs pourvu qu’ils soient un peu voyageur ou marin ou gourmand.

09 février 2011

Barcelona World Race: Feb 8 - Mirabaud Faster and Faster

   les sardines sont impressionnées certes, mais elles goûtent la mer différemment  
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04 février 2011

Avis d'embarquement à bord du Nymphea-Val D'Orge

le navire de l'association "Solidarité Pêche" prépare sa prochaine traversée à destination d'Haïti. Un appel est fait aux professionnels du domaine médical pour déposer à partir du 15 février, sur le bateau directement au port de pêche de Concarneau (quai côté glacières, une pancarte signalera le bateau), tous matériels de première nécessité. La population haïtienne a besoin de pansements, seringues, cathéters, béquilles, fauteuils roulants, médicaments. Des fournitures scolaires font également partie des attentes urgentes. Il est... [Lire la suite]
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03 février 2011

le Finistère vu par la mer

Nautisme en Finistère annonce son programme des Semaines du petit cabotage, une navigation et des escales en flottille pour découvrir le littoral ouest breton. Pensez à louer le Django du chantier Marée Haute, ou  Malango du chantier Idb marine pour l'occasion, au départ de Concarneau chez Atlantique Voile Service.
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01 février 2011

les préparatifs du nymphea

Une Communauté de Communes se mobilise pour Haïti dans le département de l'Essonne. Le Val d'Orge, via l'association "Solidarité pêche", participe à la restauration du Nymphéa. Yann le Berre suit les préparatifs du bateau en photos ICI.
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31 janvier 2011

joute nautico- gastronomique

Piqué probablement par le piment de l'escabèche, Bernard Lagny sur son blog Carrés de Curiosités n'hésite pas à tronçonner le scombridé pour l'arroser bouillament de vin blanc. L'apocope (coupure d'un mot) du mot maquereau étant justement mac (de mec qui désigne le proxénète, le souteneur, d'après la linguiste Henriette Walter ) voici retrouvée une gouache qui pourrait illustrer la mise à l'épreuve de "mère maquerelle". On ne dira jamais assez qu'une Ville-Close au milieu d'un port de pêche perturbe les âmes... [Lire la suite]
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25 janvier 2011

prends ton camion

et ramène un maquereau ! photo Jean-Michel Robert - port de Concarneau Mais pour la recette à l'escabèche, quelques petites lisettes* suffiront...On dit qu'à l'origine cette recette fut conçue afin de camoufler les poissons qui ne sont plus de première fraîcheur, que l'on prive de tête : es...cabeche (sur la photo il s'agit plutôt d'une caudectomie). Le principe de l'escabèche rappelle les étapes de l'appertisation des sardines avant le sertissage des boîtes et leur mise en cuve en autoclave: on trempe le poisson dans un bain de... [Lire la suite]
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23 janvier 2011

le malin

de contrebandier à justicier, l'étonnante carrière d'un navire palangrier construit à Gdansk en 1997. En transformation aux chantiers Piriou. Sa description sur Net-Marine, des précisions dans un article du journal de la Réunion Clicanoo.com
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23 janvier 2011

en mer et sur écran avec Solidarité pêche

retransmission de l'émission "un bateau pour Haïti" sur les antennes Bretagne et Pays de la Loire - France 3 ICI France 2 /le jour du seigneur /haiti 1 an aprés/ reportage concarneau :  Amener le curseur de la vidéo à environ  1 cm de la fin (77:20mn) sur FRANCE 2 Nymphéa, caseyeur de Roscoff, 4eme bateau de l'association en cours de rénovation - Slipway de Concarneau
21 janvier 2011

Arte visite les pirates de Somalie

              un éclairage sur une triste réalité qui nous concerne tous puisque consommateurs et dépendants d'un commerce international qui transite par voies maritimes. Des thoniers et équipages concarnois ont eux-mêmes été confrontés à cette piraterie du XXIe siècle en Océan Indien. Plus romanesque, Joseph Kessel dans son roman "Fortune carrée" écrit en 1931, fit un récit magnifique mettant en scène dans les somptueux paysages de la corne de l'Afrique des hommes sans loi mais... [Lire la suite]
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17 janvier 2011

les sens en éveil

Décidément le bateau-feu impressionne, il nous en met plein la vue, son image éclabousse la pupille. Et voilà qu'il émet de drôles de grincements. Il joue de la tôle et du frottement métallique, c'est ainsi que l'entend Sylvain Larrière artiste violoniste et faiseur de boites magiques. Il faut découvrir ce curieux mécanisme dans l'exposition "Autour d'un bateau feu - Scarweather". L'image du catalogue en page 58 ne laisse augurer une telle machinerie en mouvement et en lumière, quand à Bernard Lagny, lui, il s'imagine les yeux... [Lire la suite]
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