aux quat' Sardines

une galerie atelier qui porte le nom d'une plage concarnoise dans un espace livresque maritime coloré et surtout convivial. Des artistes locaux y exposent, on y rencontre aussi des auteurs pourvu qu’ils soient un peu voyageur ou marin ou gourmand.

17 décembre 2011

17- menu : à bord des voiliers de pêche

1er repas  5h00 du matin pour ceux qui prennent le quart et pour ceux qui descendent se reposer: Café à discrétion, pain où quand il est épuisé des galettes cuites au four. Tranches de lard ou de poisson. 1er boujaron d’alcool  le gloria du matin 15cl d’eau de vie qui doit durer 24 heures.   Midi 2ème  repas Soupe au lard ragoût de pommes de terre. Deux quarts de vin ou de cidre par homme.   3ème repas Vers 19h00 soupe faite de graisse de... [Lire la suite]
Posté par 4sardines à 08:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

16 décembre 2011

16- menu : pâté ou pâté

1929   A bord du Croiseur Cuirassé Edgar Quinet, commandé par le futur amiral Darlan, le menu du diner offert à l'équipage du croiseur-école par la Coopérative du bord (documents René Hascoët).   demain à suivre... à bord des goëlette islandaises
Posté par 4sardines à 09:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
15 décembre 2011

15- menu : abondance

1929  L’ex paquebot Allemand Impérator saisi après la première guerre mondiale porte désormais le nom de Berengaria sous les couleurs de la Cunard Line. En cette année 1929 Clifford Smith (réalisateur de films américain, 1894-1937) donne à bord du paquebot un grand dîner en l’honneur … de tout et de rien pour montrer que l’on a les moyens. On disait facilement que sur ce paquebot «Tout le monde même les chiens est de niveau élevé ». Sur une présentation de... [Lire la suite]
Posté par 4sardines à 10:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
14 décembre 2011

tous les jours de nouvelles cartes

Parce que... c'est le moment d'y penser ! Le cutter est pris d'une frénésie de découpe. Moins de fioritures pour la sardine de décembre, un tracé plus stylisé, des voeux sobres en quelque sorte; enfin pour l'instant... à suivre dans l'album "travail durant le quart" (colonne de gauche)
Posté par 4sardines à 21:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
14 décembre 2011

la mini godaille du salon Nautique

Ramenés de Paris pour la galerie Aux Quat'Sardines des livres et des maquettes de papier crayonnés par François Denis un artiste voileux ou un navigateur dessinateur, au choix, mais toujours avec humour. Les sardines l'avaient rencontré une première fois au Grand Pavois de la Rochelle en septembre quand il préparait de D2 de Bruno Simonet au départ de la course Mini-Transat; mini-iste lui-même François vient de publier un recueil drôle et bien vu sur les états d'âme du solitaire embarqué sur 6.50 mètres, petite bombe à voiles... [Lire la suite]
Posté par 4sardines à 14:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
14 décembre 2011

14- menu : au choix fayols ou pommes de terre

1927   A bord du Valparaiso de l'Armement Bordes de Nantes le MENU des officiers   le MENU des équipages Lundi-Mardi-Samedi- Lard salé Vendredi-Morue Jeudi et Dimanche-Bœuf bouilli et sardines Pommes de terre ou riz à midi, biscuits de mer à discrétion, pain frais les jeudis et dimanches, café au petit déjeuner et quart de vin par repas et 6cl d’alcool le matin de quart du jour et à huit heures.   Certains « Coqs » n’hésitaient pas à cuisiner des pâtés d’albatros, des beignets de... [Lire la suite]
Posté par 4sardines à 10:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

13 décembre 2011

"à chaque marée, le pays de sable se métamorphose"

Sylvie Eschbach, auteure-photographe venue des rives du Léman, chemine les paysages de l'estran, elle nous livre une imagerie poétique que lui inspire le mouvement des particules humides. Son dernier ouvrage s'intitule Sabiales qu'elle présentera à la galerie-atelier Aux Quat'Sardines samedi 17 décembre 2011 à partir de 17 heures  
Posté par 4sardines à 20:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
13 décembre 2011

13- menu : un peu de réconfort

1924  Depuis plusieurs années la France à une flotte de canonnières sur différents fleuves de Chine ou depuis le traité de Pékin en 1860 les Etrangers peuvent installer des concessions. Sur ces canonnières peu confortables un seul réconfort …la table. Cannonière Argus, Long Tchéou 1924   demain à suivre... au choix fayols ou
Posté par 4sardines à 10:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
13 décembre 2011

zoom sur Concarneau

Yann le Berre nous offre un album photo sur le passage de l'émission Thalassa à Concarneau, vendredi 9 décembre 2011. Galerie N'Touka
Posté par 4sardines à 08:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
12 décembre 2011

ce qu'en disent les sardines de Paris

vous ne le saviez peut-être pas mais le Django 7.70 est aussi un bateau de pêche ! avec sa ligne de traine garnie de scintillantes (de celles qui flottent dans la flotte) au tableau de ce petit voilier course-croisière à l'allure de "grand" du chantier Marée Haute, très visité lors du salon nautique 2011. 
Posté par 4sardines à 20:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,